Usa estas formas creativas de presentar la lechugas en tus platos y dales el toque especial

Lechuga para sopa

La lechuga puede ser perfecta para preparar sopas. Aunque en realidad el repollo, el tomate u otras verduras son muy habituales, la lechuga es igual de válida. Tanto si te gustan las cremas como las sopas líquidas utilizarla como ingrediente es siempre un acierto.

Lechuga como barca

Al presentar las ensaladas se puede claramente apostar por utilizar una hoja grande de lechuga como una barca en la que colocar todo lo demás. De esa manera te asegurarás de que la ración también sea ajustada para seguir la línea si estás a dieta. ¿Qué te parece la propuesta?

Lechuga braseada

Aunque no resulte una receta nada habitual, son muchos los alimentos que cocinas a la brasa, ¿te imaginas poner una lechuga en la parrilla? No son pocos los chefs que apuestan por esta propuesta y, la verdad es que está deliciosa. ¡Pruébala sin dudarlo!

Batido de lechuga

La lechuga se toma solamente en ensaladas, o al menos eso es lo que creías. En realidad la hortaliza puede utilizarse en muchas otras preparaciones porque puedes crear un batido añadiendo leche y otros vegetales. Te asegurarás un montón de nutrientes con apenas calorías.

Salsa de lechuga

Para poder hacer una salsa de lechuga solamente tienes que mezclar cebolla, tomate y cualquier otro ingrediente que se te ocurra con un poco de mayonesa. Obtendrás una textura realmente interesante apta para consumir con cualquier otro plato. ¿Te animas a sorprenderte?

Como ves, hay un montón de recetas que puedes preparar con la lechuga y las ensaladas como elemento base. Los ingredientes que elijas mezclar dependen de tu creatividad, pero va siendo hora de buscarle una nueva utilidad a este vegetal, ¿no te parece? Y si quieres descubrir más razones para consumirla echa un vistazo a todos los nutrientes de la lechuga.

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