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alimentacion durante el embarazo

La ‘vitamina del sol’ es esencial durante el embarazo, te explicamos por qué

Publicado 8 Nov 2019 – 12:22 PM EST | Actualizado 8 Nov 2019 – 12:22 PM EST
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Durante el embarazo una de las cosas más importantes a tomar en cuenta es la alimentación. Quizás es un tema que te preocupa, ya que quieres darle lo mejor a tu bebé para que tenga un desarrollo adecuado.

Existen ciertas vitaminas y minerales que son indispensables para su consumo diario, especialmente durante el embarazo, y que se encuentran en gran variedad de comidas. Entre ellas destaca la 'vitamina del sol'. ¿Sabes cuál es?

La vitamina del sol

La vitamina D, de acuerdo con Medline Plus, es una vitamina liposoluble, es decir, se almacena en el tejido graso del cuerpo.

Es conocida como la 'vitamina del sol' debido a que el cuerpo la produce cuando la piel se expone directamente a los rayos solares.

Para qué sirve la vitamina D

La Asociación Americana del Embarazo señala que la vitamina D apoya en la absorción y metabolismo del calcio y fósforo, dos minerales que la madre debe consumir para la formación normal de la masa ósea.

Su consumo en las dosis indicadas por tu especialista asegurará el bienestar y el correcto desarrollo de los huesos del bebé. También está relacionada con los procesos del sistema inmunológico, por lo que tiene un papel relevante en la fertilidad y el embarazo.

Que no te falte vitamina D

La preeclampsia es una complicación del embarazo caracterizada por presión arterial alta y daños en órganos como el hígado y riñones. Se ha vuelto un mal frecuente y puede ser peligroso tanto para el bebé como para la mamá. La falta de la vitamina D puede empeorar la situación.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) la deficiencia de esta vitamina también podría estar asociada con el crecimiento intrauterino restringido, diabetes gestacional, parto prematuro, así como otras afecciones.

¿Dónde encontrarla?

De acuerdo con cifras de la Asociación Americana del Embarazo aproximadamente un 60 % de la población entera de Estados Unidos, incluyendo a embarazadas, es deficiente de la vitamina D.

En principio esto se debe a que hay una lista muy corta de alimentos que la contienen, por lo que muchas personas no consiguen una ingesta adecuada o desconocen la manera para adquirirla.

Los pescados grasos como el atún, el salmón y la sardina se consideran muy buena fuente de vitamina D.

En menor proporción se encuentra el hígado de res, el queso, las yemas de huevo y los champiñones, de acuerdo con información de Medline Plus.

Antes de consumir cualquier alimento es importante que consultes con tu médico para que te indique si es adecuado para ti, pues algunos productos están restringidos durante el embarazo.

El sol también es aliado para la producción de la vitamina. La Asociación Americana del Embarazo recomienda realizar una exposición de 5 a 10 minutos de 2 a 3 veces por semana. Poner tus brazos, piernas y cara a los rayos de luz hará que la vitamina D se produzca en tu cuerpo.

Obtener suficiente vitamina D únicamente de las fuentes alimentarias suele ser difícil, por lo que los suplementos resultarán de gran ayuda.

Es importante que antes de consumir algún complejo multivitamínico lo consultes con tu especialista para que te indique la dosis adecuada. No olvides que llevar una correcta alimentación beneficiará a tu embarazo.

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