Alimentos prohibidos para la presión arterial alta
Cuando se tiene la presión arterial alta, es importante establecer una dieta especial y es necesario conocer los alimentos tolerados y prohibidos. La lista de alimentos con alto contenido en sodio puede ser una guía para saber qué alimentos no se deben comer.
La sal se utiliza a menudo para dar sabor a los alimentos. El cloruro de sodio se encuentra en la naturaleza, y es incluso parte de nuestro cuerpo. Los alimentos contienen en general un mayor o menor grado de sal. El problema surge cuando hay un exceso de sal de sodio, lo que conduce a una hipertensión.
Aunque hay una dieta especial para la hipertensión, en la que encontramos alimentos frescos que no tienen una gran cantidad de sodio, no obstante es muy importante saber qué alimentos están prohibidos cuando se tiene hipertensión.
Lista de alimentos ricos en sodio
- Carne/embutidos
- Caldos y sopas concentradas
- Mariscos
- Snacks
- Salsas
- Los alimentos congelados que son ricos en conservantes a base de sodio
- Las conservas son ricas en conservantes
- Los edulcorantes artificiales como el ciclamato de sodio
- Las sales dietéticas como de apio, de ajo, de cebollas, etc., que tienen algo de sodio
- Los fármacos que contienen sodio. Es muy importante comunicar al médico que se tiene hipertensión para adaptar los nuevos medicamentos a la patología existente
- El agua mineral: No está prohibida, pero debe ser adaptada al nivel de sodio que se puede consumir a diario. No todas las aguas minerales tienen el mismo contenido de sodio. Es recomendable consultar a su médico sobre el agua mineral más apropiada de acuerdo a las necesidades específicas de cada persona.
- Los refrescos dietéticos deben ser consumidos con moderación, dependiendo del grado de hipertensión, ya que estas bebidas pueden contener sodio en el edulcorante utilizado para endulzar la bebida.
Esta lista de alimentos ricos en sodio, contiene los que están prohibidos en una dieta para combatir la hipertensión, pero esta se puede cambiar en función de cómo la enfermedad progrese, a base de un control diario.